慢性萎缩性胃炎的饮食原则

慢性萎缩性胃炎主要由胃粘膜固有腺体的局部或广泛萎缩、数量减少和不同程度的胃分泌功能低下引起。慢性萎缩性胃炎患者的主要临床症状是上腹部隐痛、胃气胀或仅感到饱胀或不适。这些症状在进食后往往会恶化。大多数患者伴有消化不好、食欲不振、打嗝等症状。

慢性萎缩性胃炎患者除服用猴头菌片等药物外，还应注意饮食和疗养。慢性萎缩性胃炎分为三种类型：月经型、中度和重度。轻度萎缩性胃炎，临床表现不明显，大多无胃酸缺乏，中重度萎缩性胃炎和胃粘膜萎缩明显，常引起胃酸缺乏。胃酸对人胃的消化和吸收有明显影响。它不仅可以激活胃蛋白酶、分解食物和其他消化功能，而且有助于铁和维生素b的吸收。

因此，慢性萎缩性胃炎的饮食原则上与慢性浅表性胃炎相同。除了避免硬的和过度兴奋的食物外，饮食应及时量化，并应多吃富含蛋白质和低脂的食物。当胃酸低时，可以多吃浓汤、鸡汤、酸味水果或果汁和调味品，兴奋胃液分泌，帮助消化。

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